rakı sofrası ne demek?

Rakı sofrası, Türk mutfağının geleneksel bir parçası olan ve genellikle akşam yemeğinde aile ve dostlarla bir araya gelerek tüketilen bir sofra geleneğidir. Bu sofrada genellikle rakı, çeşitli meze ve yemekler, taze ekmek ve salatalar bulunur.

Rakı, anasonlu bir içki olup genellikle su ve buz ile tüketilir. Mezeler arasında beyaz peynir, zeytin, cacık, közlenmiş biber, lakerda, yaprak sarma gibi çeşitli sebzeler, balık ve deniz ürünleri bulunabilir. Yemekler arasında ise balık, köfte, kebap ve pilav gibi çeşitli yemekler tercih edilir.

Rakı sofrası, Türk mutfağının ve kültürünün önemli bir parçası olarak kabul edilir ve genellikle keyifli sohbetlerin ve hoşça vakit geçirmenin bir yoludur. Ayrıca rakı sofrası, özel günlerde ve kutlamalarda da tercih edilen bir sofra geleneğidir.